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Titulo |
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Cuadernos de Campo: Producción Orgánica |
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Manual: Técnicas de manejo, selección y clasificación de papas nativas |
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Manual: Técnicas de almacenamiento y conservación de papas nativas |
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Manual: Manejo de los módulos y equipos para el procesamiento de papa nativa |
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Manual: Manejo de los módulos y equipos para el procesamiento de haba |
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Manual: Manejo de Módulos y Equipos para el procesamiento de cañihua |
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Manual: Procesos de transformación de cultivos andinos |
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Manual: Aplicación de buenas prácticas de manufactura y control de calidad BPM |
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Producción, manejo y aplicación de abonos orgánicos |
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Comportamiento actual de los agentes de la cadena productiva de quinua en la región Puno |
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Boletín: Parásitos internos del ganado vacuno |
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Boletín: Hidatidosis |
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Boletín: Seguro agrario |
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Boletín: Alimentos transgénicos – lo que debemos saber |
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Boletín: Buenas practicas pecuarias – ganado vacuno |
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Boletín: Siembra de la quinua |
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Boletín: Gestión agro empresarial |
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Boletín: Calentamiento global |
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Boletín: Alimentación saludable – consuma granos nativos |
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Boletín: Alfalfa – reina de las forrajeras |
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Boletín: Buenas prácticas agrícolas (papa nativa, haba y cañihua) |
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Diversidad y variabilidad genética de papa nativa Puno |
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Experiencia en promoción de cadena productiva menestras haba y posibilidades de exportación |
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Labores culturales, prevención y control de plagas, enfermedades, daños climáticos en el cultivo de quinua |
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Manual de manejo y control integrado de plagas y enfermedades en haba |
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Técnicas de manejo de secado de granos andinos |
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Producción de humus de lombriz y biol |
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Variabilidad genética de cañihua en las provincias de Puno |
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