PROYECTO
«MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD AGROPRODUCTIVA DE GRANOS ANDINOS ORGÁNICOS DE QUINUA, CAÑIHUA, HABA Y TARWI EN LA REGIÓN PUNO»
PRESENTACIÓN
Viene trabajando en cambios tecnológicos sostenibles, a través de la transferencia de elementos tecnológicos y la Implementación de módulos demostrativos de producción de granos andinos orgánicos (trilladoras, motocultores, zarandas y atomizadores); con el objetivo de mejorar la cadena de valor de los productos de quinua, cañihua, haba y tarwi.
EL OBJETIVO DEL PROYECTO
El objetivo central del proyecto es “Lograr una adecuada capacidad agro productiva de granos andinos de quinua, cañihua, haba y tarwi en la región Puno” a través de sus 5 componentes que se detalla a continuación:
COMPONENTE I: APROPIADO CONOCIMIENTO EN EL MANEJO PRODUCTIVO DE SEMILLA CERTIFICADA
- 253 productores con adiestramiento especializado en semilleristas orgánicos.
- 253 productores capacitados y asistidos técnicamente en el proceso productivo de semilleros orgánicos.
COMPONENTE II. APROPIADO CONOCIMIENTO EN LA PRODUCCIÓN DE GRANOS ANDINOS ORGÁNICOS
- 223 organizaciones y asistidos en tecnología de producción orgánica con módulos demostrativos y producción de abonos orgánicos para tal fin.
- 214 módulos entregados a organizaciones de base para coadyuvar en el manejo especializado del proceso productivo de granos andinos (motocultores, atomizadores, trilladoras y zarandas).
- 1200 productores instruidos para el proceso de certificación orgánica, manejando 1000 has. de tierras orgánicas.
COMPONENETE III. ADECUADAS TECNOLOGÍAS PARA LA TRANSFORMACIÓN DE GRANOS ANDINOS
- 95 organizaciones capacitados y asistidos en manejo de post cosecha de granos andinos.
COMPONENETE IV. MEJORES CONOCIMIENTOS EN GESTIÓN COMERCIAL
- 205 organizaciones capacitadas en mercadeo, técnicas de venta y difusión de productos primarios y transformados.
- Gestión de 6 clientes nacionales para la comercialización de granos andinos.
COMPONENTE V. ADECUADA GESTIÓN ORGANIZACIONAL DE LOS ACTORES DE LA CADENA PRODUCTIVA
- Organizaciones capacitadas y asesoradas en gestión organizacional.
- 08 cooperativas conformadas y fortalecidas, además de ello se prevé la implementación con ocho módulos demostrativos de herramientas tecnológicas agrícolas (tractores e implementos).
ACTIVIDADES PROGRAMADAS PARA EL MES DE JUNIO
| Nº | NOMBRE DE LA ACTIVIDAD | FECHA | LUGAR |
| DESFILE POR ANIVERSARIO EN LA PROVINCIA DE SAN ANTONIO DE PUTINA | 13/06/22 | PROVINCIA DE SAN ANTONIO DE PUTINA | |
| SEMINARIO AGRICOLA, ORGANIZADO PO LA AGENCIA AGRARIA DE AZANGARO | 21/06/22 | PROVINCIA DE AZANGARO | |
| XXXVI FERIA REGIONAL AGROPECUARIO, AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y TURISTICA (FERAIT) – LAMPA | 25/06/22 | PROVINCIA DE LAMPA | |
| DIA NACIONAL DE GRANOS ANDINOS | 30/06/22 | PROVINCIA DE PUNO |
GASTRONOMÍA A BASE DE QUINUA
