TITULAR DE LA DIRECCIÓN REGIONAL AGRARIA PUNO PARTICIPA DE LA PRESENTACIÓN DE NORMAS TECNOLÓGICAS DE GRANOS ANDINOS
La actividad llevada a cabo en el Hotel Royal Inn de la ciudad de Juliaca, fue organizada por el Instituto Nacional de Calidad (INACAL) del Ministerio de la Producción, con la finalidad de promover una mejora en las cadenas productivas, estas a su vez le permitirán al productor contar con normas legales para estandarizar sus productos.
La actividad conto con la participación de la Presidenta Ejecutiva del INACAL, Clara Gálvez Solís; la Directora de Normalización del INACAL, Rosario Uría Toro y el Director de la Dirección Regional de la Producción, CPC David Bernedo Moreira.
Rosario Uría Toro, directora de Normalización del INICAl, refirió que para el presente año se culminó las Normas de la fibra de alpaca, y que el día 12 de diciembre serán presentados oficialmente en la ciudad de Puno, la misma que le permite a los alpaqueros, mejorar la calidad de la fibra del animal, como los pasos a seguir para lograr un adecuado vellón.
De igual forma manifestó que en el presente año se logró la estandarización de la quinua, la misma que debe contener en máximo de 13% de humedad, 10% de proteína y demás características a evaluar.
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Oficina de Imagen Institucional de la DRAP.