Con gran éxito se desarrolló el Día de Campo: “Intercambio de Experiencias en Producción de Quinua Orgánica 2026 – San Román”, organizado por la Gerencia Regional de Desarrollo Agrario mediante la Agencia Agraria San Román, evento que reunió a productores de granos andinos para compartir conocimientos y prácticas innovadoras en la agricultura sostenible.
Durante la jornada, los participantes recorrieron tres estaciones de aprendizaje:
Estación 01: Uso de Semillas de Calidad
Se abordó la importancia de la calidad de los suelos, la preparación y uso de abonos orgánicos, con la guía de especialistas de la Estación Experimental Agraria Illpa – Puno (INIA).
Estación 02: Control de Plagas
Se realizaron demostraciones sobre certificación orgánica, control de plagas y manejo ornitológico, a cargo de expertos del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) – Puno.
Estación 03: Cosecha y Post Cosecha
Se compartieron técnicas de cosecha, postcosecha y comercialización de la quinua orgánica, con el acompañamiento del Proyecto Pro Quinua y Agromercado.
En esta oportunidad, los productores también recibieron capacitación práctica en el manejo de la trilladora, herramienta que optimiza el proceso de separación del grano, así como en el uso del drone agrícola para la fumigación de cultivos, una innovación tecnológica que facilita la aplicación precisa de insumos y contribuye a la eficiencia en el manejo de los campos.
En su intervención el Gerente Regional de Desarrollo Agrario, Richard Gómez, destacó que estas actividades fortalecen las capacidades de los productores, fomentando la colaboración interinstitucional y la capacitación continua. Asimismo, se presentó la demostración de un dron agrícola, herramienta que facilita el manejo de la fertilización y moderniza las prácticas en el campo.
El Gobierno Regional de Puno, a través de la Gerencia Regional de Desarrollo Agrario, reafirma su compromiso con el sector agrícola, impulsando políticas y acciones que promuevan la sostenibilidad, la innovación y la mejora de la calidad de vida de los productores. Estas iniciativas buscan consolidar la quinua orgánica como un producto emblemático de la región, con alto valor en los mercados nacionales e internacionales.
