PRODUCTORES DE QUESO Y LECHE SON CAPACITADO EN EMPACADO AL VACÍO E INOCUIDAD
│Puno, 27 de noviembre del 2019│ La Dirección Regional Agraria Puno (DRA-P), mediante la Agencia Agraria San Román, el día de hoy llevo a cabo el Curso de Demostración Práctica de Empacado al Vacío e Inocuidad en la Producción Primaria de Queso y Leche, dirigido a los productores individuales y organizaciones; la misma que se desarrolló en el Auditorio del Campo Ferial de la ciudad de Juliaca.
La actividad contó con la participación del Mg. CPC. José Humberto Ticona Paucar, responsable de de Planificación y Presupuesto de la DRA-P; asimismo, se tuvo como ponentes a profesionales de la Universidad Nacional de Juliaca (UNAJ), SENASA, PRADERA y la empresa Privada MULTIVAC Lima; quienes buscan que los más de 62 productores que participaron de la actividad, puedan ingresar al mercado nacional, con sus productos debidamente certificados.
Agradecemos su difusión.
Oficina de Imagen Institucional de la DRAP.
